Каха Зарнадзе, коваль:- Когда-то символом грузинских кузнецов был лев. А потом, благодаря генералу Паскевичу, монополию по изготовлению оружия перебрали на себя армяне. Так что я отвоевываю историческую справедливость. Холодній ковці Каха присвятив 3 вищих освіти. Але спочатку довелося згадувати все те, що розповідав колись дід. Перший власноруч виготовлений ніж Каха зламав - за ковальською традицією, майстер має легко розлучатися зі своєю зброєю. Тепер його витвори у десятках приватних колекцій, є вони і в керманичів 7-ми країн світу. За грузинським повір"ям, кожен, кому майстер продає або дарує свою роботу, стає його побратимом. Тож названими родичами Кахи є Володимир Путін, Юрій Лужков, Мохамад Хатамі, французькі та грузинські аристократи і навіть таємничий китайський урядовець. Наталка Пісня, 5 канал:- Ця заготовка невдовзі стане справжнім мечем. Аби виготовити його, знадобиться від 3 місяців до півроку. Каха каже: якщо присвятити цілий рік тільки ножам або кинжалам - не зробиш більше 50-ти. Мечі, палаші та шашки забирають більше часу. Перед початком роботи майстер молиться, під час кування зброї тримає суворий піст, що закінчується на третій день по тому, як коваль завершить витвір. Треба більше молитися і просити, аби зброя не наробила лиха, каже Каха. Наталка Пісня, 5 канал:- Жінка не має права дивитися за тим,  як виготовляють зброю. Тому мене до серця цієї кузні не пустили. Майстер розповідає: на виплавку якісної сталі потрібно 2-3 місяці. Стільки ж часу йде на вирівнювання від пухирців. Після цього наноситься візерунок, кожен символ - тотем - у ньому має прадавнє історичне коріння. Кабан означає вірність землі, кінь - родючість, олень є символом сонця, що було і залишається для кожного грузина священним знаком. Каха наголошує: всі візерунки - неповторні, адже наслідувати когось - ганьба для справжнього грузина.